Présentation

Les 7èmes Aralunaires (du 29 avril au 3 mai) ne manqueront pas de nouvelles audaces pour transformer Arlon en une grande scène. 5 jours, 60 concerts dans 30 lieux du patrimoine public et privé de la ville, une affiche éclectique (www.aralunaires.be) et un restaurant éphémère à faire sortir les Gallo-Romains des pierres du Musée archéologique provincial. Car le fameux restaurant éphémère du festival est aussi un moment incontournable dont on parle encore longtemps après les rideaux retombés. Pour sa 4ème édition, le restaurant éphémère, revient au Musée et s’installera, comme en 2012, dans sa salle lapidaire du rez-de-chaussée. Réservez vite votre soirée du 30 avril ou du 1er mai (à partir de 19h), le nombre de couverts est limité!, pour ce menu qui a choisi, cette fois, de s’inspirer de la cuisine romaine antique. Et tout cela en musique! Sans oublier une petite note chocolatée grâce à la collaboration de l’usine Ferrero Ardennes.

Retrouvez toutes les informations sur www.aralunaires.be !

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Restaurant éphémère

COMPLET LE JEUDI 30/04/2015

Menu unique à 45,00 €/pers.

Forfait vin à 20,00 €/pers.
Possibilité de choisir les vins au verre

Merci de veiller à nous signaler les éventuels problèmes allergiques au moment de la réservation.

Pas de modification au menu sur place !

Possibilité d’une visite guidée du Musée avant le repas du soir à 5,00 €/pers. (départ à 18h00). Visite axée sur l’alimentation au temps de Romains.

Mises en bouche

Moretum d’antan (fromage frais aux herbes aromatiques et au miel)
Boulette de crevettes à la façon d’Apicius et laitue romaine
Epityrum (sorte de tapenade) et pain grillé

Entrée

Terrine de dorade, Asperges vertes à la semoule, Sauce passum inspirée par Apicius.

Plat

Un porcellum hortulanum (porcelet à la jardinière) remis au goût du jour, Légumes anciens et Orge perlé.

Dessert

Dulcia piperata (douceur poivrée), Galette du légionnaire et Patina de poire

 

Des mustacei (petits pains de Caton) accompagnerons le repas.

30/04/2015
COMPLET
01/05/2015
6 PLACES RESTANTES
RÉSERVATION ONLINE
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Infos pratiques

Dates :

Heures d'arrivée :

Heure de fermeture :

Visite guidée du Musée :

Vestiaire gratuit

Parking en ville

 

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Accessible aux personnes à mobilité réduite

 

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Le lieu

Musée Archéologique d’Arlon
Rue des Martyrs 13-16
B – 6700 ARLON

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