Présentation

La sixième édition des Aralunaires a lieu du 30 avril au 4 mai 2014.

Ce festival pas comme les autres s’est fermement installé dans le paysage musical belge et se révèle être un événement qui compte pour le lancement de la saison des festivals! 5 jours durant, ce sont plus de 60 concerts pop, rock, folk, jazz, électro ou encore hip hop qui se dérouleront dans des lieux singuliers d’Arlon (la tour romaine, l’ancien Palais de Justice, l’église St Donat, la synagogue, l’Entrepôt fraîchement rénové mais aussi des commerces et des appartements privés) en associant les Arlonais (associations, quartiers, académies, commerces) à la fête.

Un coup de baguette musicale sur une ville qui veut bouger, et un véritable coup de lumière sur son patrimoine et ses habitants.

Un restaurant éphémère Bio …

Ces 6èmes Aralunaires auront le label bio avec une grande fête inaugurale le 30 avril sur le Campus d’Arlon de l’Université de Liège (Département Sciences et Gestion de l’Environnement). La programmation du chanteur Saule en solo dans le bel escalier qui sépare l’ancien noviciat des Pères Jésuites (aujourd’hui ULg) et l’église du Sacré Cœur a suscité l’effervescence. Pouvait-on trouver endroit plus approprié qu’un campus universitaire dédié à l’environnement et un chanteur qui s’autoproclame «Chanteur bio » pour créer un événement agro-bio-musical? Les partenaires du jour : bien sûr l’ULg, fidèle des Aralunaires depuis 3 ans, le CNCD-11.11.11 (dont l’ambassadeur de la campagne 2014 «Alimentation pour tous» s’appelle… Saule!) , OXFAM, la Haute Ecole de Namur-Liège-Luxembourg (HENALLUX) et la société Go For Events qui installera un restaurant éphémère bio dans une des chapelles de l’ancien bâtiment des Jésuites aujourd’hui salle de cours d’Henallux.

Pour plus d’informations sur les Aralunaires, visitez leur site web www.aralunaires.be

Restaurant éphémère

Menu unique à 45,00 € / pers.

Forfait vin (sélection de Cédric Thomas) à 20,00 € / pers.

Le menu est préparé avec des aliments bio pour la grande majorité ou produits en agriculture naturelle/raisonnée.

Les vins sont également sélectionnés sur ces mêmes critères

Merci de veiller à nous signaler les éventuels problèmes allergiques au moment de la réservation.

Pas de modification au menu sur place !

 

CONCOURS : A TABLE AVEC SAULE !
Plus de détails dans les prochains jours …

Apéritif

Tartare de concombre, chèvre frais, pesto
Mousse à la carotte
Pickel’s en crème brûlée

Entrée

L’oeuf fermier cuit à 62°C, boulgour aux herbes vertes, asperges blanches, crème de persil, écume de beurre

Plat

Agneau de lait aux herbes (variante végétarienne : Tofu grillé), tian de légumes, grenailles au gros sel et au romarin

Dessert

Soupe de fraises à la rhubarbe, fromage frais, tuile croustillante

30/04/2014
4 PLACES RESTANTES
RÉSERVATION ONLINE
Envoi
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Sur le marché ...

Go For Events proposera également une petite restauration bio sur le marché du terroir …

Infos pratiques

Dates :

Heure d'ouverture :

Le Lieu

Arlon Campus Environnement – ULg
Chapelle -1er ét. ancien bâtiment
Avenue de Longwy 185
B-6700 ARLON

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